ひるねの里

赤井川村ひるねの里

北海道余市郡赤井川村字赤井川212-3
TEL:0135-34-6232

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ひるねの里の農産加工品

ひるねの里には6000坪の有機jas認証を取得した農地があり、
お泊りのお客様には、収穫体験や無農薬・有機栽培の野菜を
市価よりも安く提供しております。

ひるねの里のトマトジュース

トマトジュースの原料は、北海道赤井川産のミニトマト使用。

トマトジュースの製法はフレッシュ法で製造しています。

一般のトマトジュースは還元法のため、生産地でトマトの水分を抜きジュースにする時に

水を加えて製造されているものが多くあります。

ひるねの里では、ミニトマトの水分だけと塩で味を調えます。

ひるねの里の農産加工品

農産加工場では、トマトジュースの他、いちごジャム、南蛮味噌、蕗の薹の味噌、三升漬、アスパラ等も生産しております。詳細は画像をクリックしてご覧ください。

  • グリーンアスパラ・ホワイトアスパラペーストグリーンアスパラ・ホワイトアスパラペースト
  • トマトジューストマトジュース
  • 春の香りの蕗の薹味噌春の香りの蕗の薹味噌
  • ひるねの里の手作りイチゴ・ルパープジャムひるねの里の手作りイチゴ・ルパープジャム


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